私、自分で食べる用として畑仕事をしております。
身体に良い野菜を植えたいですね！
無農薬なので（？）なかなか難しいですが(^^;
夏は「自作のサラダと鶏胸肉」といった献立が多いです(^^)
将来的には皆さんに差し上げるくらいちゃんとしたのが育つと良いのですが！笑
無農薬野菜を食べてるから安心？
無農薬の野菜を食べているからといって、安心してはおりません。
例えば、ほうれん草の鉄分含有量は昔と比べてすごく下がっております。
（『日本食品標準成分表』参考）
そもそも野菜はたんぱく質が少ないのでたんぱく質は別で摂るのがオススメです！
ビタミンなどの栄養素は必要量に個人差が大きいそうです。
摂りすぎに問題のない栄養素は、念押しでサプリメントでも摂るのがオススメですね！
代謝の停滞を避ける効果がございますよ！
